简易烤羊排是用羊排做成的一款美食,羊排的口感不错,营养比较丰富,属于好多人都是比较爱吃的,可以多吃的美食,这款美食的对大家而言,特别是冬天比较适合吃,这款美食的味道还是比较好的,还可以保暖,是非常不错的一款美食哟,赶紧来吃一些。
主料
羊排 :750辅料
葱 :适量蜂蜜 :适量
姜 :适量
孜然粉 :适量
花椒 :适量
辣椒 :适量
茴香 :适量
老抽 :适量
具体步骤
1.羊排洗净稍控水,切割成条状
2.准备好各种调料
3.放入调料,用料汁涂在羊排上,按摩帮助羊排入味。封上保鲜膜(或装入保鲜袋)腌制1~2小时,(喜欢口味重可以在冰箱过夜),我家人都觉得1小时就够味了。
4.撒上一层葱蒜末
5.把腌制好的羊排摆放在铺好锡纸的烤盘上。
6.在羊排上盖锡纸四周封口,放入烤箱中层上下烤200度30分钟。
7.去掉上层锡纸,刷一层薄薄的蜂蜜入烤箱10分钟
8.最后再烤5分钟,上桌开吃