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1、虾上下去黑线,洗净
2、准备辅料
3、油锅炸大虾,要炸出红油
4、这是炸好的大虾,盛出
5、锅内剩油放入葱丝姜丝,再放入豌豆翻炒
6、放入虾和彩椒
7、放黄酒,放糖
8、再放入酱油翻炒
9、成品图。
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