主料
鱿鱼 ：150米粉 ：500
鸡蛋 ：1个
猪瘦肉 ：100
辅料
油 ：适量盐 ：适量
老抽 ：适量
生抽 ：适量
耗油 ：适量
青菜 ：适量
葱 ：几根
辣椒 ：几个
具体步骤
1.先把猪肉切薄片，鱿鱼打花刀焯水，辣椒切碎，青菜切好，备用。（青菜和辣椒看个人口味可以不放的）
2.青菜
3.米粉
4.先把猪肉丢锅里炒熟
5.猪肉发白以后放入辣椒
6.辣椒味道出来以后就放入鱿鱼
7.放入适量老抽，盐调味。注意别放多了，放多会黑乎乎的。
8.放入青菜爆炒
9.青菜超软后放入米粉，加适量老抽、生抽、耗油，米粉炒熟就可以出锅了。
10.再煎一个荷包蛋，大功告成~！（荷包蛋里面记得放盐哦）
11.成品，谢谢大家（不喜勿喷）
米粉放入之前一定要放盐，要不很难炒开盐的，
