如果你是喜欢吃面条的人,那么你肯定喜欢各种各样面条的做法了,而且有时候煮的面条吃多了也会觉得很烦的。所以今天这一道简简单单的家常西红柿炒蛋拌面的出现就显得十分的及时的了。并且这一道家常西红柿炒蛋拌面的食材也容易获得。
主料
鸡蛋 :1个面条 :适量
西红柿 :适量
辅料
食用盐 :适量绵白糖 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.首先把所有材料准备好,把西红柿切碎
2.接着把油倒入锅里热过之后把鸡蛋打入锅中搅打散。盛出备用。
3.接着把西红柿倒入锅中加入盐调味。熬出汤汁时即可出锅。(由于弄的量很少,而且油又多了,所以这儿没有完全出来,你们做出来的时候大概要像汤一样)
4.接着下入鸡蛋,翻炒均匀后加入糖调味。盛出备用。
5.锅中倒入水烧开后,把面放进去,等待再次水烧开。烧开后把面条捞入凉水中。
6.等面条完全冷却后,再次把面条捞出凉水盛入装饭的碗里,把之前炒好的西红柿炒蛋浇上去,撒上葱花,拌匀即可享受美味。
熬汤和炒鸡蛋时不可以放太多的油