美味的青菜杆炒肉丝图解

青菜作为绿色蔬菜之一，拥有这超高的营养，但是只吃青菜肯定大多数朋友都是无法接受的，这是不妨试一试青菜杆炒肉。

主料

肉丝 ：适量
青菜杆 ：适量

辅料

鸡精 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
豆粉 ：适量
水 ：适量
泡椒 ：适量

详细步骤：

第一步

将青菜杆摘好。

第二步

用开水煮青菜杆至煮熟。去涩味，然后捞到盘子备用。

第三步

将姜蒜炒香，然后再放入肉丝，进行翻炒。

第四步

再加入泡椒炒。

第五步

然后加入煮好的青菜杆放鸡精盐炒匀即可

第六步

完成啦！