不知道家里平常家里会不会做馅饼吃,我家是经常做的哦,个人非常喜欢吃的馅饼之一就是包菜粉丝陷的,外皮酥脆内里软绵,可口香甜,咬一口便是慢慢的幸福感,吃过的人都说好,而且做法简单,新手也可以尝试哦,我们现在就来看一下这个包菜粉丝馅饼怎么做吧。
主料
包菜 :1颗粉丝 :2团
辅料
青椒 :适量面粉 :适量
食用油 :适量
酱油 :适量
详细步骤:
第一步
用热水吧粉丝烫软,切碎
第二步
包菜和肉分别切丁切碎
第三步
搅碎一个鸡蛋,锅中热油到八成热,放入鸡蛋炒熟,再热油,把其他食材放入锅中翻炒,加入食盐,耗油,酱油等调料翻炒盛出。
第四步
和面后分成合适的大小,擀面皮后放入馅料,包起来
第五步
平底锅放油,煎饼
第六步
小火慢煎,定型后翻面,反复几次,等它熟了便可以盛出食用了。