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主料
辅料
具体步骤
1.材料:青菜,豆腐,鸡蛋
2.青菜洗干净后切小段
3.豆腐切小块
4.锅里放入适量的水,大火烧开
5.水开后放入青菜,最后放入蛋液
6.放入香油,同盐调味
烹饪技巧
1不用加盖,以免青菜变黄2鸡蛋搅到蛋液,最少放
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