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香气浓郁的焖豆腐怎么做简单又美味

香飘屋 人气:1.7W
香气浓郁的焖豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 :2块

辅料

香叶 :2片
八角 :1个
豆瓣 :适量
大蒜 :1个
酱油 :适量
鸡精适量
葱 :2根
盐 :适量
姜丝 :适量
淀粉 :适量

具体步骤

香气浓郁的焖豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.豆腐切块放盐水跑10分钟

香气浓郁的焖豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.葱,姜,蒜准备好

香气浓郁的焖豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里放油烧热

香气浓郁的焖豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.然后放葱姜蒜豆瓣炒香

香气浓郁的焖豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.然后放点酱油

香气浓郁的焖豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.加一碗水放豆腐煮,放八角,香叶,盐

香气浓郁的焖豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.水快干时勾芡

香气浓郁的焖豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.在然后放点葱花

香气浓郁的焖豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.出锅,完成

烹饪技巧

豆腐切小块,在盐水里面跑10分钟,这样豆腐不容易烂

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