回味悠长的酱油鸡翅怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅 ：500

辅料

糖 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.先用热水氽一下后凉干水后用盐稍微腌一下

2.放油，把鸡翅稍微煎到2边金黄

3.倒上适量酱油，盖上盖子

4.入味后放上适量的糖

5.把鸡翅上碟后，用剩下的油煮点酱油，再放点蚝油加欠，倒上欠汁，便完成了

烹饪技巧

冰的鸡翅一定要先氽水，才会没有冰水味道，煎时时间不易过长，以免鸡翅肉质变干