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主料
辅料
具体步骤
1.在超市买了三个土豆,做了两个
2.用刀拍蒜瓣,容易扒皮,然后切成丁
3.土豆切丝,放入水里,以免变色
4.油烧热,放入蒜,炒出香味后,把土豆丝的水到出,土豆丝放入锅中炒,炒出香味后,加入盐和味精,翻炒一下,出锅
烹饪技巧
如果喜欢吃脆一点的可以加点醋
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