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1、大虾去虾线、幼爪、背开。
2、加入黑胡椒、橄榄油、盐腌制10分钟。
3、锅中加黄油将大虾煎至定型。
4、锅中加橄榄油煸炒番茄沙司,加入糖、盐、白醋水,将虾放入焗5分钟,取出放于盘中,将汁淋上即可。
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