榴莲是一种价格昂贵的水果，吃起来甜甜糯糯的，它还被称作“水果之王”，榴莲可以买整个的，也可以买切开的，一个人吃的话，通常是买切开的榴莲，那么，大家知道如何挑选榴莲肉吗?一起来看看吧!
一、挑选榴莲肉的方法
1.看刺的坚硬程度
我们可以先观察一下榴莲的刺。然后，找两根相近的尖刺，再用手捏住刺的顶部，轻轻用力把刺合拢捏拢，如果很容易就能合拢，就说明这个榴莲是成熟的；看大小，成熟的榴莲体型较大，我们在挑选的时候可以和旁边的榴莲对比一下，选择那个大一点的榴莲。
2.闻气味
成熟的榴莲闻起来十分的香浓，但如果闻到酒精味的话，就别买了，因为这样的榴莲正在变质。
3.按压果肉
我们在挑选的时候还可以用手轻轻的按压一下榴莲肉，成熟的榴莲其榴莲肉按起来既不偏硬、也不偏软，而是能按动，但又不会陷进去的状态。
二、储存榴莲肉的小妙招
1.放入冰箱
榴莲是热带水果，温度低的冰箱很适合储存榴莲，但一定要注意的是，如果榴莲已经打开了，那么，一定要给榴莲包上几层保鲜膜，这样下一次吃的时候才没有异味。
2.和牛奶一起放入冰箱
如果我们吃剩的榴莲不太多了，那么我们可以将榴莲肉直接取下来。然后将榴莲肉和牛奶混合，之后，再放进冰箱中冷冻。这样，下次就可以吃到榴莲奶昔了。这种储存方法是不是很有创意呢?快来试一试吧!
榴莲是一种美味又营养的泰国水果，其中富含着多种维生素和微量元素，很多小伙伴都爱吃榴莲，但是，大家知道吗?榴莲虽然有营养，但是它的热量比较高，平均一百克的榴莲就有150大卡的热量，因此，大家在吃榴莲的时候一定要节制，尤其是想要保持体重的小伙伴更要注意了，可别让榴莲毁了你长时间的努力!
