月饼只有广式和苏式吗

不是。根据月饼的产地和用料不同还可以分为京式、港式，也就是冰皮月饼、潮式、台式等。每种月饼都各有千秋，各有风味，都代表每个地区的文化特色。比如广式月饼特点是油多、馅多、薄皮，馅料大多选自当地著名特产，如广式肥肠、椰丝、叉烧肉、肥膘等。