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1、广式月饼起源广东,是广东省中秋应节特色食品,而苏式月饼则源于苏州,是苏式糕点。
2、广式月饼饼皮是松软且是油光的花纹,而苏式月饼的饼皮是皮层分明没有明显的花纹。
3、两者皮馅比列也不一样,广式月饼都是皮薄嫌多,而苏式月饼的皮较厚实。
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