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港式粥火锅加盟费多少钱
04-21
餐饮提问:港式粥火锅加盟费多少钱ivyLM75回答:一线城市(以广州为例),店铺面积(200㎡),房租费用(5万元/月),装修费用(900元/㎡),设备费用(18万元),前期原材料(8万元),开业费用(2万元),人员工资(3500元/月/人),流动资金(28万元),总...
港式奶茶的做法 港式奶茶——菠萝包的经典搭档 港式奶茶怎么做
01-07
“当我想你的时候,我要吃一个菠萝油;当我很想你的时候,我要吃两个菠萝油,别忘了再来一杯奶茶!一杯醇香的奶茶,一个夹了冷藏过的咸味黄油的菠萝包,真的是绝妙的搭配哦!”食材明细主料锡兰红茶(30克)清水(700克)黑白淡奶(200克)辅料白...
港式奶黄月饼怎么做 港式奶黄月饼的做法
01-13
“半岛酒店的港式奶黄月饼,四十几元一个的价格很辣手,不预约买还买不到…我家女儿一直念念不忘,照着达人默默扒猪皮的方子,做了点快递给她!”食材明细主料中粉(160g)白砂糖(40g)奶粉(20g)吉士粉(10g)玉米淀粉(43g)炼乳(25g)淡奶油(45g)浓...
港式红豆奶茶的做法 自制港式红豆奶茶(豆浆机板) 港式红豆奶茶怎么做
01-13
“太阳下山,气温渐降,喝一杯热气腾腾港式红豆奶茶,吃一口香甜柔软的小蛋糕,就这样渡过一个惬意的下午”食材明细主料锡兰红茶(1/2蓝)淡奶油(1/2杯)白砂糖(2/5杯)牛奶(1杯)清水(适量)辅料蜜红豆(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
芒果西米露的做法 自己在家也可以做的港式甜品——芒果西米露(冰镇的哦) 芒果西米露怎么做
02-27
食材明细主料芒果(2个)西米(适量)牛奶(适量(或椰奶))辅料蜂蜜(适量)冰块(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果西米露的做法步骤1、把西米洗净,放入锅里煮熟(大概15分钟),西米中间出现小白点的时候,就可以关火焖一下,等到西米全熟...
自制港式菠萝包 港式菠萝包
02-05
“美味的港式菠萝包自家做,趁着五一的最后一天,在家做了这个面包,下午茶点心或者早餐都不错呢!~!~现在的天气真得好适合做面包,”食材明细主料高筋粉(250克)低筋粉(50克)盐(2克)细砂糖(33克)全蛋液(30克)酵母(3克)水(170克)黄油(30克)辅料低...
港式经典蛋挞怎么做 港式经典蛋挞的做法
02-05
“网淘了些蛋挞皮,昨天上午刚到,下午回来后就赶紧拿来做了港式蛋挞和香芋蛋挞,很好吃呢!刚出炉不久就被消灭了一半。按下面的配方可以制作17个蛋挞哦~”食材明细主料蛋挞皮(17个)淡奶油(250ml)纯牛奶(150ml)辅料蛋黄(2个)白糖(70g)普...
芒果班戟的做法 港式甜品——芒果班戟 芒果班戟怎么做
02-25
“小小的嫩黄色的枕头里,是丰富雪白的奶油包裹着香甜的芒果,切下一块送入口中,鲜嫩的奶油和甜美的芒果充满口腔,香滑四溢,让人不禁全身都融入其中!这就是港式甜品中人气中的人气甜品——芒果班戟。最近芒果大量上市了,虽然我...
正宗港式奶茶怎么做 正宗港式奶茶的做法
01-27
“奶茶是舶来品,因奶香醇厚,茶香四溢,很是受到现在人们的饮食喜好。红茶素有美容养颜、延缓衰老、保护心脏的功效,所以,是女性朋友的日常最好饮品之一。适合早餐饮用简单快捷。”食材明细主料立顿红茶(四包)辅料牛奶(150克)淡...
港式奶黄月饼的做法 【超人气】港式奶黄月饼 港式奶黄月饼怎么做
02-05
“外面卖的奶黄月饼,包装好一点的至少30元一个以上,太贵,防腐剂添加剂色素什么的还多,吃了又不健康,自己做的新鲜又美味,小朋友也可以放心吃,所有材料都是淘宝买的,牌子什么的,好像就那几个吧,嘿嘿,效果都一样,家里人少,就做了8个,...
港式甜品豆腐花的做法 港式甜品豆腐花(顺便附送豆腐做法) 港式甜品豆腐花怎么做
02-29
“在香港,豆腐花一直都是一道经典糖水,任何食肆都会有的一道糖水。糖水在粤语里不是糖加水,可以理解为甜汤,或者炖煮甜品等等。旧时都是将特别熬制的糖水淋在刚做好的豆腐花上直接吃。而现在为了满足年轻人的口味,一些新式...
港式蛋挞的做法 圣安娜饼屋——港式蛋挞 港式蛋挞怎么做
02-05
“看港剧的大都知道茶餐厅,去茶餐厅少不了要点港式蛋挞尝一尝,港式蛋挞分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞。今天要跟大家介绍的挞皮省去了传统酥皮蛋挞开酥“叠被子”的繁琐,制作上超简单的,薄薄的塔皮很松酥,有点沙子饼干的口感,配上...
港式炒粿条的做法 港式炒贵刁(附贵刁制法) 港式炒粿条怎么做
02-29
“港式贵刁来自广东潮汕地区,客家话粿条,粤语贵刁。有点似河粉,但是感觉口感还是有点不同喇。炒贵刁有很多种炒制方法,配料当然有所不同。这个炒制方法和配料是超级厉害的星级大厨的秘制配方,贵刁没有外面name硬,软一些,米香...
自制港式柠茶 怎么做 自制港式柠茶 的做法
12-28
“炎热的夏季,来杯果茶吧。”食材明细主料红茶(7g)开水(50ml)柠檬(1个)辅料糖(10g)开水(50ml)冰块(适量)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制港式柠茶的做法步骤1、取优质红茶7克。2、冲入开水,茶的浓度根据喜好,自己调整。滤出...
港式饮品店赚钱吗?
04-21
餐饮提问:港式饮品店赚钱吗?大路13698回答:港式饮品去加盟情景是真的非常好看,是这边他做的这种饮品味道做的是非常的正宗,就现在去做这个是比较的,赚钱的利润也比较的高,特别是像我们这样的新手来说去做这个会显得更加的适...
港式牛奶排包的做法 超乎想象的绵软香甜——港式牛奶排包 港式牛奶排包怎么做
02-27
“这个排包是从花师奶那里偷师来的方子(日志里贴有花师奶的原方)。珍藏了好久,一直没有动手做,两个原因:一是因为忙,这款面包是中种法,整个流程需要好几个小时;二是这款面包的糖量太高了,从学习烘焙之后我的体重一直是直线飙升...
港式炒青菜的做法 港式炒青菜~ 港式炒青菜怎么做
02-27
食材明细主料包生菜(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)港式炒青菜的做法步骤1、包生菜洗净,切大块~(因为属生菜的一种,如果太小块,炒完就会变得很丑)2、粉丝,放水里稍微煮一下,这样比较容易熟~...
虾饺的做法 港式点心系列——1(虾饺) 虾饺怎么做
02-29
“现在我们一起学习做虾饺和虾饺馅,如果学会虾饺馅我们以后就可以做出很多精致小点心。嘻嘻(一起来做吧)”食材明细主料去壳鲜虾(600克)竹荀丝(80克)辅料食粉(4克)枧水(半汤匙)生粉(160克)水(480克)盐(8克)味粉(12克)糖(20克)香油(20克)猪油(2...
港式蛋挞的做法 【港式蛋挞】——不用“叠被子”的蛋挞 港式蛋挞怎么做
02-28
“这个蛋挞是和别的博友学来的,她是在香港论坛里学的,发布人说是香港圣安娜饼屋的方子,我没去过香港,至于来源和名称就不去管它啦,所以香港的蛋挞什么样,咱就不去追究了。但是这种蛋挞确实有的店有的。好吃就行哈。这个挞皮...
加盟粥皇港式餐厅怎么样?
04-21
餐饮提问:加盟粥皇港式餐厅怎么样?patty992回答:现在做餐厅的话,这样的生意肯定是比较好做的,我之前想要做这种类似的餐厅,也是在朋友的推荐下选择了,这一家他们家的生意确实一直以来都是特别好的,我感觉来这家餐厅吃饭的都是...
港式蚝油虾籽捞面的做法 港式蚝油虾籽捞面--配大地鱼汤 港式蚝油虾籽捞面怎么做
02-05
“一个人在家的日子就是这么简简单单凑合一餐啦。有些盆友说您做的这些面条还有配料,我们这个城市也没有卖的怎么办?其实现在这个网络时代是什么东西买不到的呢?万能的网购,什么东东都可以送到你手上。亲们试一下吧,爽口弹...
杨枝甘露的做法 杨枝甘露----自己动手做港式甜品 杨枝甘露怎么做
02-26
“杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。芒果1.抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有...
椰汁红豆冻糕的做法 港式椰汁红豆糕 椰汁红豆冻糕怎么做
02-29
“椰汁红豆冻糕是香港传统点心的一种,是茶餐厅,大排档,大酒楼都必有的点心,除了椰汁红豆冻糕,椰汁红豆糕,红豆糕,椰汁马豆糕,豆沙西米糕,红腰豆芝麻糕,杞子花旗心糕,桂花糕,红豆糕,马蹄糕,马拉糕,钵仔糕,白糖糕,···,好多糕,我都好中意...
港式风沙鸡翼怎么做 港式风沙鸡翼的做法
02-29
“看到一些朋友自己命名的“避风塘××”,想说几句,其实避风塘是有不少菜色,但是除了避风塘炒辣蟹是那样做之外,避风塘的其他菜色都不是那样做。之所以叫做避风塘××,只因为出自避风塘,并不是避风塘的菜都那样炒∩_∩,也不...
开一家港式奶茶店要多少钱
04-21
餐饮提问:开一家港式奶茶店要多少钱简迷离8118回答:1.租金目前市场上的奶茶店主要是实体店。毕竟,大多数消费群体都希望离线购买奶茶。因此,开奶茶店,房租是必不可少的。有些企业家只在奶茶店做生意。因此,他们可以选择面积...
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