木瓜头部发霉了还能吃吗

不能。木瓜发霉后是不能食用的，在购买木瓜的时候，如果不是现吃的话，建议选择不怎么成熟的木瓜，买回去后放到阴凉通风处存放即可。当木瓜颜色变黄并且捏起来开始变软时，说明木瓜已经熟透了，这个时候就不能继续存放了，否则会出现发霉的情况。