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将咸鸭蛋擦干净,放在冰箱冷藏格存放即可。咸鸭蛋是中国特色菜肴,也叫做青皮、腌鸭蛋、盐鸭蛋等,制作的食材为新鲜鸭蛋、食用盐、白酒。制作咸鸭蛋使用的食用盐要适量,以免影响咸鸭蛋的口感。腌制好的咸鸭蛋,需要放在阴凉处存放,以免咸鸭蛋变质。
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