咸鸭蛋煮熟怎么保存

煮熟的咸鸭蛋可以放到冰箱冷藏，可以冷藏一周时间。不建议放到冰箱冷冻，冷冻后再解冻会影响咸鸭蛋的口感。咸鸭蛋开水下锅煮8分钟就熟了，简单快捷，建议现煮现吃。咸鸭蛋经过腌制外壳有裂纹，所以煮的时候选用中火煮，到时间就取出，不要久煮。