青花椒怎么吃

可以炒菜、泡菜、煮菜。青花椒是一种常见的调味佐料，将青花椒清洗干净，与辣椒、盐、生姜等调味料一起放入腌制泡菜的坛子中密封好，腌出的泡菜清脆爽口，麻辣鲜香。青花椒还可以用来炒菜，尤其是麻辣特色的炒菜，加入青花椒的炒菜口感鲜美，麻辣过瘾。