青花椒怎么保存

冰冻密封保存。鲜嫩的青花椒本身不易腐坏，很好保存，但为了要保证其新鲜，可以将青花椒放进冰箱冷冻保存即可。数量较多的青花椒可以先用清水洗干净，放到通风处风干水分，将阴干后的青花椒分别放到准备好的抽空袋，抽取空气，放进冰箱的冷冻柜中进行保存。