如何烧腊肉

腊肉洗干净之后切成薄薄的片加入其他的配料一起翻炒就可以。腊肉需要提前一晚上浸泡上，而且腊肉食用之前一定要好好的清洗，因为腊肉在存放的过程中表面会有一些脏东西，这个时候可以把碱面适量的涂抹在腊肉的表面，之后用清水冲洗干净即可。