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鸡蛋炝锅面怎么做 鸡蛋炝锅面的做法

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鸡蛋炝锅面的做法 鸡蛋炝锅面怎么做

汤鲜味美😍

食材明细

主料
  • 湿面条 (适量)
  • 柴鸡蛋 (2个)
  • 西红柿 (一个)
  • 香菜 (适量)
  • 韭黄 (适量)
辅料
  • 花生油 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (一点)
  • 香油 (一点)
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡蛋炝锅面的做法步骤

  • 鸡蛋炝锅面的做法 鸡蛋炝锅面怎么做 第2张

    1、韭黄切二指段,香菜切一指段,西红柿切大块

  • 鸡蛋炝锅面的做法 鸡蛋炝锅面怎么做 第3张

    2、柴鸡蛋两个打散。

  • 鸡蛋炝锅面的做法 鸡蛋炝锅面怎么做 第4张

    3、锅内适量油烧热。

  • 鸡蛋炝锅面的做法 鸡蛋炝锅面怎么做 第5张

    4、鸡蛋液倒入。

  • 鸡蛋炝锅面的做法 鸡蛋炝锅面怎么做 第6张

    5、炒散的鸡蛋块铲在一侧,葱姜花椒放入炒香。

  • 鸡蛋炝锅面的做法 鸡蛋炝锅面怎么做 第7张

    6、倒入一碗半开水。

  • 鸡蛋炝锅面的做法 鸡蛋炝锅面怎么做 第8张

    7、适量湿面条下入。

  • 鸡蛋炝锅面的做法 鸡蛋炝锅面怎么做 第9张

    8、开锅放入西红柿块和胡萝卜花,煮两滚。

  • 鸡蛋炝锅面的做法 鸡蛋炝锅面怎么做 第10张

    9、适量盐,生抽,一点老抽搅匀关火。撒上香菜,韭黄,浇上适量香油(不喜可不放),盛碗。

  • 鸡蛋炝锅面的做法 鸡蛋炝锅面怎么做 第11张

    10、成品

  • 鸡蛋炝锅面的做法 鸡蛋炝锅面怎么做 第12张

    11、成品。