鸡蛋锅边怎么做 鸡蛋锅边的做法

“鸡蛋锅边是鸡蛋和米粉、面粉做成的，口味顺口爽滑。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋锅边的做法步骤

• 1、把面粉和米粉拌均。芹菜和肉切好备用。

• 2、加入鸡蛋和水搅拌成米糊，加入少量的盐。

• 3、锅里刷上油，沿着锅边倒入米糊煎熟。装碗里。备用

• 4、锅里加水。等水开了。倒入前腿肉、煎好的锅边、放五香粉，盐、油、味精。等水沸腾就可以了。

• 5、出锅。