鸡蛋面怎么做 鸡蛋面的做法

“清淡鲜香的一道快手早晚餐。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋面的做法步骤

• 1、材料备好。

• 2、大锅中水烧开后，加入少许盐，再放入面条煮开，便于入味。

• 3、小锅里放入猪油融化以后，打入鸡蛋搅散。

• 4、炒香，炒到鸡蛋金黄。

• 5、面汤开以后，加入白菜叶一起再次煮开。

• 6、加入适量冷水再次煮开即可。

• 7、鸡蛋炒好以后，加入矿泉水烧开。

• 8、烧开后加入盐调味。

• 9、把煮熟的面条和菜叶加入鸡蛋汤里烧开。

• 10、出锅。