炝锅西红柿鸡蛋面的做法怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

西红柿 ：1个

辅料

鸡蛋 ：1枚

具体步骤

1.蒜切片；葱切碎；西红柿切小块；鸡蛋打匀（因为我家鸡蛋有点儿小，所以加了一点点水）。

2.热油，加入蒜片和葱末，煸炒出香味。

3.加适量水。

4.水开后加入番茄丁。

5.水再次开后放入面条，煮的时间长一点，因为姥姥不能吃硬的，所以要煮好长时间。

6.加适量盐，搅拌均匀。

7.加入鸡蛋花。

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