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1、准备食材
2、鸡脯从中间一切二,用厨房锤敲松
3、加入少许盐,麻辣炸鸡料15克,两茶匙料酒拌匀腌制十分钟
4、加入一个鸡蛋,两茶匙生粉拌匀
5、两面都沾上面包糠,用手轻轻拍匀
6、静置五分钟
7、锅里倒入底油烧至五成热下鸡排炸制
8、待一面炸至金黄翻面继续炸制两面金黄即可
9、成品
10、切条即可食用
11、成品
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