冰糖柠檬蜜要炖多久

8-10小时。冰糖柠檬蜜需要小火慢炖8-10小时，这样才可以将所有营养物质炖到极致。柠檬是很耐煮的，只有煮的时间久了，柠檬才会变色，由一开始的黄色慢慢变成糖浆色，这是因为冰糖慢慢的进入了柠檬使柠檬变味了，这样炖出来的冰糖柠檬蜜味道纯正。