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“快手美味家常小炒。”
1、准备:用手撕好蒜薹折成段,猪肉改刀切薄片。
2、备点蒜末,豆豉。
3、肉片放腌料搅拌均匀腌制10分钟。
4、电煮锅里水烧开放了蒜薹烫两分钟。
5、捞出来沥水备用。
6、热锅放油下肉片炒香。
7、再放入蒜末,豆豉继续炒香。
8、然后再放入蒜薹炒一下下。
9、调少许酱油翻炒均匀入味。
10、一盘美味小炒就完成了。
11、成品图。
12、成品图。
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