美味的蒜薹炒羊肉片怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的蒜薹炒羊肉片是由蒜薹和羊肉片为主要食材制作而成的一道美食，制作方法十分简单易学，制作好的鲜美的蒜薹炒羊肉片再加上适量的葱花来提味，美味的蒜薹炒羊肉片吃起来更加鲜美，吃起来是十分有味道，色味俱全，让人垂涎欲滴。

主料

羊肉 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

羊肉条洗净，加料酒、盐拌匀腌渍；姜洗净，切丝；甜椒洗净，切条；蒜要洗净，切段；水淀粉、酱油、盐调成芡汁。

锅内倒油烧热，加羊肉条炒至变色，加姜丝、甜椒条、蒜薹段煸炒片刻，加入甜面酱炒匀，加芡汁勾芡即可。