卷心菜炒回锅肉怎么做 卷心菜炒回锅肉的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

卷心菜炒回锅肉的做法步骤

• 1、将猪五花肉煮熟晾凉后切成薄片；青椒洗净切成段，卷心菜切成块状。
• 2、锅中倒入油，烧至七成热，放入姜块和郫县豆瓣酱煸炒出香味后，倒入之前切好的肉片煸炒下，再加入卷心菜、青椒段炒熟，再放盐、十三香即可。