美味可口的西红柿炖羊肉是一道非常好吃做起来就特别简单的菜肴，酸甜可口的西红柿，加上香嫩可口的羊肉，完美的搭配，让人怎能不爱这道菜呢，光看这道菜的外观就让人食欲大增呢，吃起来也是特别的好吃，敢紧动起手来吧来试试做这道美味可口的西红柿炖羊肉吧。
主料
羊肉 ：适量西红柿 ：适量
辅料
盐 ：适量胡椒粉 ：适量
香菜 ：适量
具体步骤
1.主料：西红柿2个、羊肉500克辅料：盐15克、胡椒粉4克、香菜5克
2.把羊肉切块
3.凉水下煲里，大火烧开
4.撇去血沫，一定要撇干净
5.转小火炖1小时
6.把西红柿洗净切块
7.香菜洗净切末
8.西红柿加煲里在炖20分钟左右
9.加盐
10.胡椒粉在拌均匀，在炖2分钟左右
11.撒上香菜末即可
1、羊肉可以是带骨的也可以是纯肉的哦。
