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“微辣,咸鲜下饭。”
1、卷心菜切粗丝。
2、洗净备用。
3、肉肠2个切薄片。
4、锅内适量油烧热,姜蒜,小米椒段,花椒炒出香味儿。
5、肉肠放入,翻炒至微微焦黄。
6、卷心菜放入,倒入一勺开水翻炒几下。
7、适量盐,生抽调味儿。
8、翻炒均匀关火盛盘。
9、成品。
10、成品。
11、成品。
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