欢迎来到香飘屋!
>
“又香又脆超下饭,孩子的最爱。”
1、自家种的包菜。
2、新鲜包菜,备用。
3、包菜洗净撕片。
4、葱和辣椒切小段,蒜切碎。
5、五花肉洗净,冷水下锅煮至断生,取出放至自然冷却后切薄片,如图所示。
6、锅烧热放少许油,放入五花肉煸炒至出油,加少许盐和老抽调味上色,再放入葱、蒜和辣椒炒出香味,继续放入包菜,快速翻炒几下即可。
7、出锅装盘。
8、好吃下饭。
大火快炒,防止出水。
图文推荐
相关文章