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1、香芹择洗干净,掰去筋膜,切成块儿。
2、目前提前泡发,去蒂洗净,放入开水锅里面烫一下捞出备用。
3、鸡蛋打散。
4、炒碎盛出备用。
5、锅内放油烧热然后放入葱花爆香,放入香芹大火翻炒几下。
6、放入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
7、放入木耳。
8、加少许盐调味。
9、出锅前放入少许鸡精调味即可。
10、成品图!
11、成品图!
12、成品图!
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