丝瓜是夏季的一款蔬菜，是很多人餐桌上的常见菜肴。但是随着种植技术的提升，丝瓜不仅仅只有夏季才有了，市场上也出现了一年四季都有的丝瓜品种，让喜欢吃丝瓜的小伙伴不用只能在夏天才能吃到丝瓜啦。那么问题来了，丝瓜怎么挑选才能挑到自己满意口感又好的呢?下面小编就给大家科普一下吧。
丝瓜怎么挑选
首先我们需要了解清楚市场上一般情况下出现的丝瓜品种有哪些?其实呀只要你经常去菜市场你就会发现我们日常生活中的丝瓜一般就两种，一种线条型的丝瓜;另外一种就是胖胖型的丝瓜。那么线条型的丝瓜长的比较细而且比较长一点，我们去购买的时候就应该挑选形状比较挺直的，不大不小的，丝瓜的表皮皱纹比较少的，而且一定要是水嫩非常饱满的，丝瓜皮的颜色呈现翠绿的，不蔫新鲜的没有任何伤痕的为最好的。
胖丝瓜的话相对来说长度比较偏短，丝瓜的两端大致上的粗细程度一致，我们在购买胖胖型的丝瓜的时候就应该挑选那些丝瓜皮的颜色比较新鲜得，丝瓜的体型大小相对适中的，丝瓜皮的表面上有细皱的，并且表皮上附有一层白色的绒状物，丝瓜表皮没有伤痕的是最好的。
其实丝瓜除了作为我们平常的食物用于吃这一方面，丝瓜还有其他的用途，比如大家经常见到的，把成熟的丝瓜瓤拿来做洗碗的工具，非常的环保呢。而至于丝瓜的起源地，有的学者认为是我们国家，有的学着认为是在国外，比如印度或者印度尼西亚。不管丝瓜起源于哪里，它至今都是我们中国人夏日餐桌上的不可或缺的一道美味佳肴。
以上内容就是小编给大家介绍的按照丝瓜的品种来怎么挑选好的，大家还想了解其他的挑选方法吗?下次小编再接着给大家分享。今天关于丝瓜怎么挑选就分享到这边啦。
