酸酸甜甜的美食是每个小孩乃至大人都喜欢的口味，而我们今天要说的就是这个广东地区的酸甜排骨，不仅口味酸甜，而且非常开胃，与平常家里吃的红烧排骨味道不一样，但却非常受人们的欢迎，喜欢吃排骨小伙伴们可以一起来了解一下！
主料
排骨 ：500辅料
酱油 ：2大勺米酒 ：适量
鸡粉 ：适量
糖 ：2大勺
柠檬汁 ：1大勺
详细步骤：
第一步
在锅里加入适量的水，放入姜、葱、排骨，开火煮20分钟
第二步
煮好后，将排骨捞起来，加蛋液、芡粉搅拌均匀
第三步
锅里加油，把排骨放在锅中炸
第四步
然后放入酱油、白糖、排骨
第五步
放入水盖上盖子焖煮
第六步
放入番茄酱搅拌均匀，出锅即可食用
