蜜豆推推乐蛋糕是一个制作过程和步骤非常复杂的蛋糕，但是等待过后尝到的蛋糕是非常好吃的，玉米淀粉和低筋面粉以及奶油几种原材料的互相融合让蛋糕味道非常香浓可口，同样也是非常软糯香甜，这样一哥好吃的蜜豆推推乐蛋糕值得你亲手制作。
主料
低筋面粉 ：40玉米粉 ：少许
玉米油 ：10
辅料
奶油 ：50红豆 ：适量
具体步骤
将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离
蛋黄中加入35g的细砂糖，用打蛋器打至发白起泡
分别加入清水和玉米油，然后充分搅匀。
筛入低筋面粉
用打蛋器充分搅拌至面糊出现粘性。
蛋清滴几滴柠檬汁，打至粗泡
分次加入30g细砂糖，打发至硬性发泡
然后加入玉米淀粉，继续打发1分钟左右
先加入3分之1蛋白到蛋黄糊里切拌均匀
然后再倒回3分之2蛋白里面切拌均匀
烤盘倒入蛋黄糊，表面抹平后震出大的气泡
放入预热的烤箱中层，上下火，170度烤15分钟。
烤蛋糕的过程中，将糖粉加入淡奶油中。打发至裱花状态
用推推乐蛋糕筒刻出小的蛋糕片，每个蛋糕筒需要准备2个同样形状和类型的蛋糕片。
奖蛋糕片放在底部，然后挤上一层淡奶油，放蜜红豆，挤上一层奶油。
重复上述步骤至满，上面挤些奶油花纹，撒上适量彩针即可。放冰箱冷藏2小时以上再吃，口感更佳。
