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滋补的双参花胶鸡汤怎么做简单又美味

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滋补的双参花胶鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

双参花胶鸡汤单纯从美食的名字上来看,这道美食不仅食材多种多样,而且美味又滋补。所需要的食材主要为花胶、高丽参、人参、鸡。高丽参富含丰富的营养,长期食用有助于强身健体,搭配上鸡以及人参经过高温熬制的汤汁,鲜美无比,既滋补又营养。

主料

花胶 :100
高丽参 :10
人参 :30
鸡 :半只

辅料

滚水 :600ml

具体步骤

滋补的双参花胶鸡汤怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:半只鸡、人参、高丽参和花胶

滋补的双参花胶鸡汤怎么做好吃又简单 第3张

2.人参和高丽参清洗一下

滋补的双参花胶鸡汤怎么做好吃又简单 第4张

3.半只鸡择洗干净,去皮

滋补的双参花胶鸡汤怎么做好吃又简单 第5张

4.半只鸡和择洗干净的花胶一起放入煮锅中

滋补的双参花胶鸡汤怎么做好吃又简单 第6张

5.盖锅盖,煮滚

滋补的双参花胶鸡汤怎么做好吃又简单 第7张

6.焯烫一遍,再清洗一下

滋补的双参花胶鸡汤怎么做好吃又简单 第8张

7.全部食材放入电压力煲内胆中,倒入滚水

滋补的双参花胶鸡汤怎么做好吃又简单 第9张

8.盖锅盖,通电,选择【焖炖】功能键

滋补的双参花胶鸡汤怎么做好吃又简单 第10张

9.时间到,断电,揭盖,盛出享用

烹饪技巧

1、鸡和花胶焯烫一遍后再清洗一下,炖起来的汤汁才可口美味。