滋补的参芪当归炖鸡汤怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

滋补的参芪当归炖鸡汤是用鸡腿、当归以及黄芪、红枣和枸杞以及干淮山等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，红枣中含有丰富的营养成分，食用过后能够起到补血的功效，鸡腿肉肉质细腻嫩滑，黄芪和枸杞等几种食材滋补功效明显。

主料

鸡腿 ：1个

辅料

当归 ：10
干淮山 ：10
枸杞 ：10
桂圆肉 ：5颗
党参 ：10
黄芪 ：10
红枣 ：5个

具体步骤

1.准备材料。

2.鸡肉先飞水，备用。

3.黄芪，党参，干淮山泡一下。

4.所有材料放入炖盅。

5.炖盅加适量水。

6.大火烧开，隔水炖约40分钟。

7.炖好的汤，非常好喝。当归不要发太多，不然味道太冲。

烹饪技巧

鸡肉先飞水去血水。不宜炖太久，最好在一个小时以内。