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主料
辅料
具体步骤
1. 宝塔菜花
2. 保留宝塔的形状,将其切成小块
3. 锅中放入清水烧开放入一勺盐和适量的橄榄油(或色拉油)
4. 这样绰水不会使菜花变色
5. 锅中放入适量油
6. 将蒜末炒香
7. 放入菜花,炒均匀,放入蚝油、盐和鸡精
8. 出锅装盘
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