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主料
辅料
具体步骤
1.准备好原材料
2.锅中开水过一遍西兰花
3.热锅炒下大蒜
4.放入西兰花翻炒3分钟,并放入适量盐。
5.装碟就可以了。
烹饪技巧
西兰花用开水过一遍也是容易炒熟,而且去除农药。
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