荤素搭配、色香味俱全集一身的牛肉丝炒油菜一定是家中宴请时的最佳选择，没有之一。牛肉的劲道和Q弹带着油菜的清新，唇齿留香之间洋溢着西红柿的微酸，一口接一口，真的停不下来。和传统的土豆焖牛肉相比，牛肉丝炒油菜也丝毫不会逊色，想要学习具体烹制方法~不容错过哟！
主料
牛肉 ：80洋葱 ：30
西红柿 ：50
辅料
生抽 ：适量料酒 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
蚝油 ：适量
具体步骤
1.牛肉切丝，加入姜丝，洋葱丝，料酒，蚝油腌制10分钟
2.油菜洗净备用
3.锅热，放油，放腌制好的牛肉丝
4.煸炒3分钟，放洋葱
5.放西红柿
6.3分钟后放油菜，加生抽既可。
