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主料
辅料
具体步骤
1. 两土豆切丝,韭菜一小把切段,五花肉切片
2. 锅中加油,热油后加葱花,五花肉干煸出油煎至金黄即可
3. 加入土豆翻炒片刻,加水没过土豆丝即可,然后加适量鲜抽,适量盐,盖盖焖煮
4. 焖煮至土豆丝烂软,大概十五分钟左右,汤汁收汁自己喜欢的程度,我喜欢汤汁稍微多点,然后加入韭菜,翻炒片刻断生即可出锅。
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