美美厨房之韭菜盒子怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾皮 ：50
韭菜 ：300
面粉 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.和好面团备用。

2.韭菜洗净，切碎。

3.虾皮备用。

4.把切好的韭菜放入容器中，调入适量的盐和茶树籽油，放入虾皮拌匀。

5.把面团均分成几个小团，擀成面皮。

6.放入适量馅料，如何对折压紧。

7.做好的样子。

8.预热好电饼铛，放入适量油后放入做好的韭菜盒子，盖盖约6分钟，待饼两面金黄就可以了。

9.出锅装盘。

烹饪技巧

做韭菜盒子的时候边缘要压紧，以免汤汁流出来影响口感。