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主料
辅料
具体步骤
1.准备好韭菜并将其清理干净。
2.将韭菜切成小段儿,放在一旁备好。
3.向碗里倒入适量面粉。
4.准备一碗温开水,加入两勺白糖,搅拌。
5.将糖水倒入面粉里。
6.加入韭菜。
7.用筷子搅拌均匀。
8.油烧热后稍微凉到七成热。
9.放入锅中,待稍微凝固,用锅铲摊平即可。
烹饪技巧
喜欢甜一点儿的可以多加一点糖,很好吃的。
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