欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.圆茄子一个 洗干净
2.把茄子切成小块状
3.切好的葱花段
4.锅中倒入适量花生油 加热
5.倒入葱花 翻炒
6.把茄子倒入锅中翻炒
7.加入盐和酱油 翻炒
8.8分钟后 茄子颜色变化了 就可以出锅了
9.盛到盘中 等待开饭
烹饪技巧
老茄子,特别是秋后的老茄子含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃
图文推荐
相关文章