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主料
辅料
具体步骤
1.榆钱摘洗干净,尽量擦干水分。
2.加入适量盐和少许的五香粉。
3.加入适量面粉。
4.揉成面团。
5.捏成窝窝头。
6.摆入蒸锅中,上汽后蒸20分钟即可。
7.出锅了。
8.成品。
烹饪技巧
加入的面粉要尽量的少,我觉得榆钱多的好吃。因为榆钱多面粉少,蒸出来的窝窝一点也不硬,很好吃。
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