自己做的奶香红薯窝窝头怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

玉米面 ：150
红薯 ：1个

辅料

白糖 ：适量
纯牛奶 ：适量

具体步骤

1.准备材料。

2.红薯洗净去皮切片。

3.趁热压成红薯泥。

4.玉米面加入白糖，拌匀。

5.加入红薯泥，抓匀。

6.接着到入纯牛奶。

7.揉成面团，静置15分钟。

8.再把面团搓成长条，用刀一一切成等大的剂子。

9.取小块面团于手中，搓成长圆形，再用大拇指戳一个洞。

10.这就是传说中“有心眼”的窝窝头O(∩_∩)O哈。

11.做好的窝窝头蒸20分钟就ok啦。

烹饪技巧

注意1：加纯牛奶的时候记得不要一口气倒完，要循序渐进的添加；2：窝窝头戳洞以后容易有小开裂，只需要轻轻整下形就没问题了。