主料
佛手瓜 ：200g辅料
生抽 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
肉丝 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
1.佛手瓜洗净去皮，切条，肉切条，姜切丝
2.热锅凉油炒肉及姜丝，倒入适量生抽
3.做入佛手瓜丝加盐翻炒均匀
4.加入适量水稍炖后，加香油即可
佛手瓜皮是去不干净的中间的核我也去掉了
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佛手瓜炒肉怎么做简单又美味
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