佛手瓜炒多久能熟

5-8分钟。主要根据佛手瓜的老嫩程度来判断炖煮时间的长短，若是佛手瓜比较嫩，则短时间内就可以将佛手瓜煮熟后直接食用。若是佛手瓜比较老则需要多炖煮一段时间，否则食用起来口感不好苦涩味较浓。佛手瓜也可以根据老嫩程度来决定需不需要去皮。